¿Cuánto vale ese cake? El precio de los dulces en Cuba

Delicioso cake con trabajo en fondant

La polémica en Cuba sobre los precios constantemente variables de los productos de todo el mercado ha sido de dominio popular en todos los tiempos. De ello no escapa la repostería, un servicio que es de obligatorio disfrute en el día a día y que en los últimos años ha crecido exponencialmente por el incremento gradual de la demanda. Todos gustamos de los dulces y queremos en cada fiesta un cake pero ¿y los precios?

Compartiremos contigo diferentes puntos de vista de los clientes y enfoques de dulceros y reposteros de demostrada experiencia en la comercialización de las delicias de la rica Repostería Cubana

Las materias primas a veces tienen la culpa

Cuando queremos un cake o dulce comenzamos a ver ofertas, por supuesto buscamos las más asequibles a nuestra economía y gustos. En ConfiCuba se muestran variadas ofertas y muchos clientes las encuentran, algunas tienen precios fijos y otras son según encargo. Al preguntar a los reposteros a veces surgen frases como: – Y eso es importado? – Alabaooo!! Qué caro!, entre otras que hacen saltar risas e incluso reflexiones más profundas de una realidad que a veces conocemos y a veces no.

Como refieren muchos reposteros, a veces la materia prima no aparece y cuando aparece el precio es elevado y se tiene que comprar para no detener el negocio y poder complacer a todos los clientes por igual. Muchos clientes pierden credibilidad cuando se les dice que no hay materiales, o que no tienen determinado material. Piensan equivocadamente que el repostero no es serio o que no tiene bien organizado su negocio.

“Los ingredientes básico son difíciles de conseguir, hay que sucumbir en el mercado negro, eso cuando se consiguen, con el riesgo que esto conlleva (…) y otros ingredientes no básicos, pero necesarios, igual hay que importarlos o comprarlos a quienes los importan” – Refiere Lily, una de nuestras reposteras.

Además de los precios del mercado negro, hay que tener en cuenta los precios en las tiendas de divisas, pues diferente a lo que todos piensan, muchos reposteros prefieren la legalidad de adquirirlos allí, a altos precios. Por otro lado, la diversidad de productos que usan algunos reposteros también influye, como por ejemplo el tipo de material, su calidad, etc.

“Tenemos que tener en cuenta la materia prima que se emplea. En muchas ocasiones vemos un producto de un precio económico y, sin embargo, otro similar lo vemos caro. Eso sucede por el tipo de productos que usas. Ejemplo: en cake de crema de mantequilla, muchos dulceros emplean manteca y, para el cliente, es crema de mantequilla. Para los otros que sí usan la mantequilla se encarece el precio. Pero eso el cliente no lo sabe.” – Dice Glenys.

El trabajo de repostería también tiene un valor

Al igual que un artista pone precio a su obra, los reposteros también son conscientes del valor de su trabajo. Muchos abrazan una idea: Si un día quieres una hermosa pintura para tu sala, no la pintas, vas y la compras; tendrás entonces que aceptar el precio que tenga el pintor, o la pintas tú.

En cada dulce, cake o postre no solo se vende materia prima, se vende tiempo, creatividad, ideas. Si bien en todo el mundo los precios de la repostería son bien variables, siempre en ese valor se tienen cuenta todos estos elementos que mencionamos.

“Para el repostero el tiempo es dinero. Si una persona encarga un cake específico, a su gusto, con su decoración, esto lleva tiempo y creatividad, pues hay que lograr colores, texturas. A veces hay que modelar a mano una figura. Aunque sea pequeño, es tiempo que no puedes invertir en hacer otros pedidos quizás más simples. Y ese tiempo se recompensa, tiene un costo”

Y los precios ¿Por qué todos los dulces no lo tienen fijo?

Muchos hemos sido testigos de que en numerosos lugares, incluida nuestra plataforma, los precios de los cakes o dulces no se muestran; simplemente dicen “según encargo” o “a pactar” o “llame para preguntar”. Si bien quizás no es la razón, a veces que esto ocurra entraña un poco de desconfianza; pues pareciera que hay algo oculto. Sucede más en los cakes – Dicen algunos clientes – Pues en los dulces pequeños normalmente no lo vemos así -.

La duda se agudiza cuando se muestra un cake que ya se hizo y se vendió para un cumpleaños, boda u otra fiesta a un determinado precio. No somos capaces de entender cómo es posible que, aún así, no tenga ese precio establecido. Conversando con reposteros de diversos sitios pudimos aclarar muchas dudas, queriendo que nuestros clientes también lo hagan.

La explicación, luego de entendida parece simple. Sucede que, precisamente un mismo cake que se vendió para una persona, otra que lo pide no tiene los mismos requerimientos: dígase relleno, materiales, sabores, tamaño. A veces un cliente dice: – Quiero uno como este – Pero no quiero que sea de vainilla, yo amo el chocolate y los frutos secos; sin notarlo, quizás ingenuamente, hace que el precio cambie. Otro ejemplo notable es la diferencia del trabajo con merengue y el trabajo con fondant; a veces los clientes quieren fondant, pero si el cake que vieron era de merengue el precio es diferente. En caso contrario ocurre exactamente igual.

“Por ejemplo yo trabajo según los gustos del cliente. Yo publico los cake que se hacen para que el cliente vea el trabajo que se realiza pero no necesariamente tiene que encargar un cake que esté ahí. Él puede decirme cómo lo quiere y yo realizarle uno personalizado según sus gustos.” – Refiere la repostera de Synelgo Design.

El sello de cada repostero también tiene su precio, su prestigio, lo que hace.

“Tu puedes querer un cake con flores, de color blanco, de forma cuadrada y cualquier repostero que tenga precios bajos lo puede hacer; pero si lo quieres con las flores a relieve, con contraste de colores, enfoque en 3D – entonces, como sólo yo lo hago, tienes que pagar mi precio. No se impone ni se obliga a comprar, pero cada uno de nosotros tiene un sello propio y sus precios. Garantizamos con eso calidad y satisfacción del cliente” – Refiere Eliovan, otro repostero.

Resumiendo: consideramos que en esencia el trabajo de los reposteros se centra en el cliente, sus deseos, intentando hacer cada pedido personalizado. Pero generalizar tampoco es bueno,pues muchas de las dulcerías que tienen tienda física tienen precios poco variables y bien establecidos. Estos precios, cuando cambian, de ser necesario se explica a los clientes el motivo; estando siempre abiertos a aclarar cualquier duda.

¿Nuestro consejo? Siempre preguntar todo a detalle, usando toda la información de contacto que se brinda, ya sea en nuestra plataforma o en cualquier anuncio en sitios de clasificados o redes sociales. Preguntar no tiene costo y garantiza siempre un correcto entendimiento, un mejor servicio y que el cliente, como deseamos todos, quede satisfecho con el precio del dulce.

Ofertas para PAPÁ

Oferta especial por el día de los padres!! Escríbenos y te daremos todos los detalles para la compra y envío!
ESCRIBENOS MENSAJE por nuestra página de facebook o mediante WHATSAPP; puedes contactarnos también en nuestra plataforma www.conficuba.com.

TODAS LAS TORTAS 24 cm de diámetro

PRECIO DE ENTREGA: Centro Habana, Habana Vieja y Vedado 6 CUC | Resto de La Habana 8 CUC

Oferta #1
COP-1

Cake cubierto de chocolate cremoso para mantener a temperatura ambiente. Si lo desea comer crujiente entonces puede poner en el refrigerador.
Precio base: 25 CUC.

Para los que no gustan del chocolate, le sugerimos crema de mantequilla.

Rellenos disponible para este cake:

Crema de mantequilla saborizada
➡️ Sabor taro.
(El taro tiene un ligero sabor a nuez mezclado con camote y vainilla, más un delicioso toque floral que lo hacen irresistible.)
➡️ Crema Irlandesa
La crema irlandesa viene completo con una mezcla perfecta de sabores cremosos, a nuez, chocolate y vainilla
➡️ Mango
Aporta un delicioso sabor color y aroma Mango
➡️ Rompope
Ponche de huevos con vainilla, canela y almendras.
➡️ Anís
➡️ Plátano
➡️ Mantecado
➡️ Piña

⬇️ Otros rellenos
Nutella
Crema de chocolate
Choco-mani
Manzana
Fresa
Albaricoque
Frambuesa
Ciruela
Piña
Crema de mantequilla y frutos secos.

VARIANTES ESPECIALES DE ESTE CAKE (PUEDE PEDIRLO ASÍ)

Agrego de temática

➡️Cartel en fondant
I LOVE PAPA
Felicidades papá o el que el cliente desee. (Consultar)

Precio: 25 CUC

➡️ Fútbol agregando una pelota en papel comestible y cartel

Precio: 28 CUC

➡️ Jarra de cerveza en fondant y cartel

Precio: 30CUC

➡️ Bigote de fondant y cartel

Precio: 30 CUC


Oferta #2
COP-2
Precio base: 20 CUC

Cake cubierta de glaseado real.

Rellenos:
Chantilly o crema de mantequilla.
➡️ Sabor taro.
(El taro tiene un ligero sabor a nuez mezclado con camote y vainilla, más un delicioso toque floral que lo hacen irresistible.)
➡️ Crema Irlandesa
La crema irlandesa viene completo con una mezcla perfecta de sabores cremosos, a nuez, chocolate y vainilla
➡️ Mango
Aporta un delicioso sabor color y aroma Mango
➡️ Rompope
Ponche de huevos con vainilla, canela y almendras.

Otros Rellenos de los cakes:
Chantilly de limón
Crema de chocolate
Nutella
Choco-mani
Manzana
Fresa
Ciruela
Piña
Frambuesa
Albaricoque
Crema de mantequilla saborizada
Chantilly con frutas
Crema de mantequilla
Ganache de chocolate
Mousse de chocolate.
Crema de mantequilla y frutos secos.
Crema y chips de chocolate.
Crema de moka

VARIANTES PARA ESTE CAKE (PUEDE PEDIRLO ASÍ)

Agrego de temática
➡️Cartel en fondant
I LOVE PAPA
Felicidades papá o el que el cliente desee. (Consultar)

Precio: 20 CUC

➡️ Fútbol agregando una pelota en papel comestible y cartel

Precio: 25 CUC

➡️ Jarra de cerveza en fondant y cartel

Precio: 28 CUC

➡️ Bigote de fondant y cartel

Precio: 28 CUC

FELICIDADES PAPÁ!!!

Enamora con una rica torta

Enamorar es siempre un gran reto y a veces expresar todo lo que queremos se vuelve dificil.

¿Nunca te ha pasado que necesitas expresarte y no sabes cómo?🤗

Cinco maneras de decir te amo
«Te amo», “I love you”, “Je t’aime”, “Ich liebe ditch” o “T’estim”. Amar es un sentimiento universal, todos sentimos alguna vez la necesidad de decir esas palabras.

Sin embargo, existen muchas formas de decir “te amo” porque no se trata solo de decir, sino de demostrar que amas a alguien, de que con cada acto se evidencie ese amor hacia otra persona. Por eso Synelgo Design te propone cinco maneras de decir “te amo” sin pronunciar una sola palabra:

“La quinta con servicio a domicilio”…

1. Conquista cada día
Por mucho que haya pasado el tiempo, siempre tiene que haber una chispa entre dos personas, algo que recuerde al otro que realmente lo amamos. Hacerle un café y llevárselo a la cama, dejarle una nota bonita para que la vea al levantarse…

2. Actúa con buen humor
No te enfades sin necesidad, sonríe y respira hondo. Tómate las cosas con humor y transmite ese humor a tu pareja. Tómale el pelo, bromea, ríete. No es cuestión de bromear y contar chistes todo el día, sino de ver las cosas de otra forma, con el prisma del bueno humor.

3. Respeta el espacio del otro
Decirle “te quiero” a otra persona se puede hacer dejando que tenga su espacio, momentos para hacer cosas por sí misma. Amar a alguien significa tener cosas en común pero también tener espacios individuales que deben ser respetados con honestidad y sinceridad.

4. Mantén el contacto
Un “buenos días”, un “beso”, un “¿cómo estás hoy?” son esenciales para mostrar interés y hacer ver que una persona nos importa de verdad. No son necesarios miles de mensajes al día, simplemente hacerle saber a la otra persona que estamos ahí y que la queremos.

Sugerencia de Synelgo design👍


5. Cake te amo
Panetela de vainilla rellena de amor, cubierta con el flamante sabor afrodisíaco del chocolate, y decorada con esas palabras que tú quieres expresar, todo envuelto en tu corazón.

¿Quieres enamorar de ese modo?

Es tu oportunidad si quieres decirle a esa persona cuanto la amas.

Compra online nuestros cakes y dulces

Desde el lanzamiento de nuestra plataforma hemos pensado cómo ayudar a quienes viven fuera a regalar dulces a sus familiares en Cuba.

Algunas de nuestras dulcerías han implementado modelos de pagos y servicios de entrega a domicilio que permiten, de cierta manera, hacerlo. Aún así, numerosas restricciones para los pagos, demoras en la recepción del dinero y algunos otros factores han hecho que no funcione, por lo que hemos buscado alianzas para lograr la oferta que buscas: ventas online.

Con esta nueva funcionalidad permitimos que nuestras dulcerías y reposteros puedan vender sus dulces en internet y regalen delicias a quienes aman. Entonces… quieres un dulce? Visita la tienda de CubaTourPacks y encuentra una deliciosa torta. Por el momento estamos disponibles solo en La Habana.

Regala delicias y dulzura, que es lo mismo que regalar amor…

Un dulce para mamá

En Cuba, como en otros sitios de Latinoamérica y el mundo, se celebra el día de las madres el 2do domingo de mayo.

A pesar de que está claro que amar a mamá es cosa del día a día, no es menos cierto que ese día queremos que sea algo bien especial. Nos esmeramos entonces en perfectos regalos, en llenarlas de mimos y besos, pero, lo mejor de casi siempre: el mejor dulce para nuestra madre.

En ConfiCuba te podemos ayudar a encontrar el dulce perfecto. Tenemos dulces y cakes de precios variados de dulcerías y reposteros de casi toda Cuba.

Delicioso cake de Nata

Puedes elegir el dulce que desees, de entre más de 400 que listamos, de seguro encontrarás uno digno de ese gran amor que sientes por tu madre, tan dulce como sus besos.

No esperes más, visítanos y encarga ya mismo ese dulce que seguro arrancará de mamá una bella sonrisa.

Torta de Nata a la Almendra

Busco un cake de cumpleaños

Buscas un cake para tu cumpleaños o el de tu hijo o hija o para alguien que te importa mucho? Conoces a alguien que busca desesperadamente el cake para su cumpleaños en cualquier sitio de Cuba? Dado que sabemos que a veces esto puede ser una odisea, en ConfiCuba hemos juntado todos los cakes que puedes disfrutar.

Hermoso cake de cumpleaños 3D

Desde simples y baratos diseños hasta otros con inimaginable acabado de mayores precios, siempre para todos los bolsillos y permitiendo que seas tú quien elijas el cake que quieres.

Pequeña delicia

Encontrar el cake que buscas es muy simple, ejemplo de ello es una lista que te dejamos aquí: lista de cakes de cumpleaños.

Puedes variar los criterios de búsqueda a tu gusto, incluso contactar reposteros de toda Cuba y pedir el cake como tú lo quieras.

Has visto algo tan simple alguna vez? Seguro que no, visita ConfiCuba, podemos ayudarte.

Ahorra tus datos con todos los dulces en un solo sitio

Ahorrar los datos móviles es la meta de todos, por eso en ConfiCuba ponemos a tu alcance la información de los dulces de más de 30 dulcerías de varias provincias cubanas. Solo debes visitar www.conficuba.com.

Hacer búsquedas en Google y visitar lugares al azar no suele ser ahorrativo, e incluso puede que no encuentres el dulce que buscas, o que no sea de Cuba. Si visitas ConfiCuba, en la información de cada dulce puedes ver su foto real, así como los detalles de dónde encontrarlo y cómo contactar para tenerlo.

Delicioso y hermoso cake de Sofía

Puedes llamar por teléfono, mandar SMS, contactar por Whatsapp o usando tu correo Nauta. Pero incluso, si ni siquiera quieres gastar datos, podemos enviar un correo por ti a los reposteros, con la info del dulce que te interesa, dejándole tus datos de contacto. Solo debes hacer click en “me interesa”.

Se mostrará un formulario de contacto

Busca el dulce que quieras o mira nuestra lista de reposteros y dulcerías, de seguro encontrarás lo que buscas en un solo sitio.

Dulces cubanos que no esperabas encontrar

Mientras nos adentramos en el rico mundo de la repostería, panadería y dulcería cubana más cosas inesperadas encontramos. Es una costumbre muy cubana intentar buscar cosas con “calidad fuera de Cuba”, cuando en ocasiones los tenemos a nuestro alcance. Varias dulcerías de La Habana se han especializado en elaborar postres exóticos y de gran fama internacional, tales como: Torta Moka, Torta Paraíso, Dark Dessert, Tortas de Nata y muchas más. En ConfiCuba tenemos de estos dulces, te mostramos algunos… ¿A que te encantan?

¿Tortas inclreíbles? Visita Cafeccino, en Varadero

En el centro urbano de Santa Marta late, además de aquella sensación de estar en la más famosa playa cubana, el corazón del dulce cubano. Una dulcería que se ha consolidado en los últimos años, muy conocida por famosos artistas y personalidades de Cuba y el mundo, tiene su sede en esta maravillosa ciudad a orillas del mar: Cafeccino.

En Cafeccino puedes disfrutar de lo que desees, desde pequeñas delicias hasta glamurosos cakes fondant para cumpleaños, bodas o cualquier celebración. Beny, protagonista principal de este negocio, impregna a cada trabajo el increíble acabado y delicioso sabor de su toque de repostería.

Muy recientemente pudimos saber de Cafeccino por el maravilloso cake que regalaron a nuestra Alicia Alonso en su cumpleaños. Solo míralo, no crees que tu fiesta sería inolvidable?